Quark-Eiweiß-Riegel

2013-05-28
kein-foto
  • Zubereitungszeit: 0m
  • Garzeit: 0m
  • Fertig in: 20m

Zutaten

  • 100g Haferflocken
  • 50g Sultaninen
  • 50g Proteinpulver
  • 250g Magerquark
  • 250ml Magermilch
  • 5 Eiklar

Methode

Schritt 1

Zusammenschütten, vermengen, Masse auf Backblech (mit Backpapier!) verteilen.

Schritt 2

Erst nach dem Backen in Riegel schneiden! Masse ist sehr weich und klebrig. Bei 180°C 15 Minuten backen.

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Nährwerttabelle

Diese Information gilt pro Portion.

  • Eiweiß

    110g
  • Kohlenhydrate

    63g
  • Fett

    12g
  • Kalorien

    800kcal
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